طريقة عمل الجمبرى المسلوق في المنزل بالخطوات

طريقة عمل الجمبرى المسلوق

تعتبر طريقة عمل الجمبرى المسلوق من أفضل الطرق التي يمكن أن تطهي بها الجمبري، والذي يعتبر من المأكولات البحرية الغنية بكم كبير من الفسفور وعناصر غذائية أخرى مفيدة للجسم، وطبق الجمبري المسلوق يعد من أشهى الأطباق التي يمكن أن يتناولها كبار السن والأطفال والأشخاص المتبعين لنظام غذائي؛ فكمية الدهون به ضئيلة جدا كما أنه يسهل هضمه في خلال وقت قصير ولا يسبب أي مشاكل للمعدة أو القولون، فهيا بنا نتعرف على طريقة عمل الجمبري المسلوق سواء بقشره أو منزوع القشر.

طريقة عمل الجمبرى المسلوق:

تستطيعي أن تستخدمي مجموعة من المقادير البسيطة لتنفيذ طريقة عمل الجمبرى المسلوق، ولاسيما أنها يسيرة و بسيطة جدا، و لذلك لا تشتري الجمبري من أي مطعم، واعتمدي على طريقتنا لتكوني قادرة على تحضير شوربة الجمبري اللذيذة.

المقادير:-

1- كيلو من الجمبري الذي يتم تنظيفه جيدا و يتم نزع الخط الأسود أو الكيس الرملي الموجود في ظهر الجمبري الخاص بك.

2- تحتاج إلي البصل الذي يتم تقطيعه إلي شرائح متساوية.

3- تحتاج إلي عصير الليمون وكذلك ثمرة الليمون المقطعة إلي شرائح أيضا.

4- تحتاج إلي القليل من الكمون.

5- وأيضا بهارات الجمبري المسلوق مثل البابريكا و الملح و غيرها من التوابل التي تجعل من طعم الشوربة لذيذ.

طريقة التحضير:-

1- في البداية عليك أن تعمل علي تتبيل الجمبري الخاص بك و ذلك ليكون طعم هذا الجمبري لذيذا و خالي من الزفارة.

2- وبعد أن تنتهي من تتبيل الجمبري الخاص بك عليك أن تتركه لمدة ربع ساعه و ذلك ليتشرب التوابل التي وضعتها علي الجمبري الخاص بك.

3- وفيما يلي في خطوات طريقة عمل الجمبرى المسلوق، ستقوم بوضع الجمبري في إناء ملئ بالماء على البوتاجاز.

4- انتظر لفترة من الوقت حتى ينضج الجمبري لتحصل على طبق من الجمبري المسلوق اللذيذ.

تعرفي أيضا سيدتي على : طريقة عمل الجمبري المقلي في المنزل

طريقة عمل الجمبري المسلوق بقشرة فتكات :

ولكي تقوم بتنفيذ طريقة عمل الجمبرى المسلوق بقشره السهلة جدا و البسيطة يجب أن تتبع مجموعة من الخطوات و ذلك ليصبح الجمبري الخاص بك لذيذا وشهيا، وإليك ما عليك فعله خطوة بخطوة:-

1- في البداية عليك أن تعمل علي وضع مجموعة من التوابل اللذيذة علي الجمبري الخاص بك , و بعد أن تنتهي من تتبيل الجمبري عليك أن تتركه في التتبيله فترة من الزمن كما ذكرنا سلفا و ذلك ليكون الجمبري الخاص بك لذيذا و شهيا , و طعمه مثل الجمبري الذي تشتريه من الخارج .

2- بعد ذلك عليك أن تضع عزيزي القارئ الجمبري في طاسة بها زيت زيتون و عليك أن تعمل علي تشويح الجمبري و ذلك ليكون الجمبري الخاص بك لذيذا و بدون أي زفارة , و بعد أن تنتهي من تنفيذ هذه الخطوة في طريقة الجمبرى المسلوق  بقشره عليك أن تتبع الخطوات التالية.

3- عليك أن تضع القليل من الماء الساخن علي الجمبري الخاص بك و تضيف الكركم و غيرها من التوابل التي تجعل شوربة الجمبري لونها أصفر , و لا تنسي أن تضع البصل و التوابل في الشوربة لتكون لذيذة و بأفضل نكهة .

4- إذا أردت أن تعرف أن الجمبري قد إستوي ام لا عليك أن تلاحظ لون الجمبري و إذا لاحظت أن لون الجمبري قد أصبح برتقاليا فقد نضج، فبمجرد أن يصبح بهذا اللون عليك أن ترفعه من النار لأنه سيكون الجمبري جاهزا علي الأكل مباشرة.

طريقه عمل الجمبري المسلوق بالخلطه:

إن طريقة عمل الجمبرى المسلوق بالخلطة سهلة و بسيطة جدا و تحتاج القليل من المقادير المتواجدة بكل تأكيد في منزلك.

المقادير:-

1- القليل من الجمبري أو بالكمية التي تريدها .

2- تحتاج القليل من البصل الذي يتم تقطيعه الي حلقات .

3- تحتاج القليل من الطماطم التي تضعها علي الشوربة الخاصة بك.

4- تحتاج الفلفل الاخضر الذي يوضع علي الشوربة لجعلها لذيذة .

5- القليل من الثوم الذي يضيف طعما لذيذا علي الجمبري الخاص بك .

6- القليل من الماء الذي يوضع علي الجمبري ليكون الشوربة.

نقدم لك سيدتي: طريقة عمل الجمبري المشوي زي المطاعم

طريقة التحضير:-

1- عليك في البداية أن تضع الجمبري الخاص بك في التوابل و ذلك ليكون طعمه لذيذا و خاليا من أي زفارة , و تستطيع أن تعتمد علي طريقة عمل الجمبرى المسلوق السهلة و البسيطة التي ذكرنا لك سابقا و التي تجعل طعم الجمبري الخاص بك لذيذا.

2- وبعد ذلك عليك أن تعمل علي تشويح الجمبري في طاسة بها مادة دهنية.

3- وبعد أن تنتهي من التشويح تستطيع أن تضيف البصل والطماطم و الفلفل الأخضر ليكون الطعم لذيذا .

4- وعندما تنتهي من إضافة كل هذه المكونات علي الجمبري عليك أن تضع الماء المغلي علي الجمبري الخاص بك لتحضر القليل من الشوربة اللذيذة .

5- وإذا أردت أن تعرف إذا كان الجمبري قد نضج أو لا , فلاحظ عندما يتحول لونه الي البرتقالي، ثم قم بإطفاء شعلة البوتاجاز فسيكون بذلك معد وجاهز للأكل.

طريقة عمل شوربة جمبري مسلوق بدون قشر :

وبعد أن تعرفتي على طريقة عمل جمبري مسلوق بالقشر سنخبرك الآن بطريقة عمل الجمبرى بالشوربة بدون قشر والتي تعد في غاية السهولة, و ستحتاجين القليل من المكونات الموجودة في أي بيت مثل البصل و الطماطم و الفلفل و كذلك التوابل، من ثم ابدأي في تنفيذ الخطوات التالية:-

1- عليكي أن تضعي في طاسة القليل من الجمبري الخالي من القشر والذي يمكن أن تشتريه من السوبر ماركت جاهزا أو تنظفيه أنتي في المنزل، و تضيفي اليه التوابل اللذيذة، و عليكي أيضا أن تضع القليل من الماء الساخن.

ثم عليكي الإنتظار قليلا حتى ينضج الجمبري وتقومي بإزالته من على البوتاجاز وتركه ليبرد قليلا وبذلك سيكون الجمبري جاهزا تماما للأكل، وتكوني قد نفذتي طريقة عمل الجمبرى المسلوق بدون قشر ليكون سهل الأكل على أطفالك.

تعرفي سيدتي على : طريقة عمل طاجن جمبري شهي ولذيذ

طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة :

تستطيعي أن تتبعي طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء الخاصة بنا و سيمكنك أن تحضري القليل من الشوربة اللذيذة و الجاهزة للأكل , و الطريقة عبارة عن :

1- عليك في البداية أن تضعي القليل من الجمبري في طاسة و تتأكدي بأنه قد تم تشويحه جيدا من خلال إختبار اللون الذي ذكرناه لك في السابق.

2- الخطوة التالية هي أن تضع الطماطم و الفلفل و البصل علي الجمبري الخاص بك وتعملي على تشويحهم جميعا بشكل جيد.

3- ثم تضيفي إلي ذلك ملعقة كبيرة من الدقيق وتقلبي جيدا.

4- ثم عليك أن تضيفي الماء الساخن علي الجمبري وكوب من الكريمة اللباني و ذلك لتصنع ألذ شوربة بيضاء.

وبذلك فتكوني قد تعلمتي سيدتي طريقة عمل الجمبرى المسلوق سواء بقشر أو بدون أو بكريمة لباني أو اسكندراني بشكل سهل جدا وبسيط وبدون مقادير كثيرة ومكلفة.

كيفية عمل طاجن الجمبري المسلوق؟

بعد أن تقومي بسلق الجمبري عليك أن تضعيه في الطاجن ثم تقومي بإضافة الخضراوات وتدخليه إلي الفرن.

ما هي التوابل المستخدمة في طريقة عمل الجمبري المسلوق؟

هذه التوابل هي عبارة عن كمون وشطة مطحونة وبابريكا وقليل من توابل السمك وذلك حتى تعطي النكهة المطلوبة.

ما هي المدة التي تستغرقها عملية سلق الجمبري؟

تستغرق عملية سلق الجمبري حوالي خمسة عشر دقيقة فقط على أكثر تقدير.

هل الجمبري المسلوق مفيد لمرضى السكر؟

نعم الجمبري المسلوق يخلو تماما من الدهون وسعراته الحرارية قليلة لذا فهو غذاء مناسب لمرضى السكر.

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في 4 خطوات

طريقة عمل الدونتسهل تود معرفة طريقة عمل الدونتس؟