طريقة عمل الكب كيك الهش بصوص الشوكولاته

طريقة عمل الكب كيك

نقدم لكي اليوم سيدتي طريقة عمل الكب كيك التي تبحث عنها الكثير من السيدات لأنه محبوب للكثير من الأطفال والكبار، لهو لذيذ وشهي جداً، كما يعد الكب كيك من الحلويات المشهورة جداً وذات شكل جميل، وسهلة الأكل والإعداد، ويقدم في المناسبات من أعياد الميلاد وجميع الحفلات ويُزَين بأشكال رائعة ومميزة تضيف له الطعم اللذيذ.

طريقة عمل الكب كيك :-

تعلمي سيدتي طريقة عمل كب كيك سهل في المنزل بطريقة منفردة من نوعها وبسيطة، واسعدي أسرتك الآن وفاجئيهم بإعدادك لأروع كب كيك لذيذ، فطريقته وخطواته ومكوناته سهلة ومتوفرة في أي منزل، فهيا تابيعنا واعدي الوصفة خطوة بخطوة وسوف تحصلين على أروع كب كيك مميز ينال إعجاب الجميع.

المقادير :-

طريقة عمل الكب كيك لا تستغرق وقت كبير تستغرق حوالي من 30 دقيقة إلى 35 دقيقة وهذه المقادير التي سوف نقدمها لكى ستجعلكي تحصلين على 12 قطعة من الكب كيك الرائع، وهي كالآتي :-

  1. نصف كوب من الحليب.
  2. كوب من الدقيق المنخل جيداً.
  3. 1 معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
  4. 1 معلقة صغيرة من الفانيليا.
  5. 2 كوب من السكر.
  6. 1 كوب من الزيت.
  7. 2 كوب من الدقيق.
  8. ورق الكب كيك.
  9. صينية الكب كيك.

طريقة تحضير الكب كيك:-

  1. سنبدأ طريقة عمل الكب كيك بإحضار إناء، ثم قومي بوضع به البيض ثم ضيفي عليه الفانيليا واحضري مضرب يدوي وقلبيه جيداً لمدة 10 دقائق.
  2. والآن احضري السكر وضفيه إلى المزيج السابق وقلبيه جيداً ثم ضيفي الزيت واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق حتى يصبح السكر ذائب مع المزيج بشكل جيد.
  3. احضري الدقيق وضيفي البيكنج باودر إليه وقلبي الدقيق مع البيكنج باودر ثم ضيفي مزيج الدقيق والبكينج إلى المزيج السابق بشكل متقطع مع استمرار التقليب.
  4. احضري الحليب وضيفيه إلي المزيج وقلبي المزيج جيداً.
  5. احضري الصينية المخصصة للكب كيك ورصي بها ورق الكب كيك.
  6. صبي المزيج داخل ورق الكب كيك الموضوع في الصينية وفي هذه الأثناء يمكنكي أن تضيفي قطع الشوكولاتة أو ما ترغبين من حلويات داخل كل كب كيك.
  7. بعد الإنتهاء من صب المزيج قومي بتسخين الفرن قليلاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي الصينية بالفرن واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى ينضج المزيج.
  8. بعد الإنتهاء اخرجي الصينية من الفرن وضعي عليها الزينة كما تشائين وسوف نقدم لكي طريقة عمل صوص الشوكولاتة وطريقة عمل كريم الشانتيه حتى تستطعين تزيين الكب كيك.
طريقة الكب كيك الهش

طريقة الكب كيك الهش

طريقة عمل صوص الشوكولاتة :-

وبعد نجاحك في تنفيذ طريقة عمل الكب كيك مثلما وضحناها لك، فبإمكانك تزيينه على حسب رغبتك، ولو كنت من مفضلي صوص الشوكولاته فإليك طريقة تحضيره.

المقادير :-

  1. 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  2. نصف كوب من الحليب.
  3. 4 ملاعق من السكر.
  4. مكعب صغير من الزبدة.

طريقة التحضير :-

  1. احضري إناء وضعيه على النار وضعي به الزبدة حتى تذوب.
  2. ضيفي إليه السكر والكاكاو وقلبيه مع بعضه لمدة 1 دقيقة.
  3. احضري الحليب ثم ضيفيه في الإناء وقومي بتقليب المزيج مع بعضه حتى يصبح سميك قليلاً.
  4. ثم أزيليه من على النار وزيني به الكب كيك كما ترغبين.

طريقة عمل الكريم شانتيه :-

المقادير :-

  1. باكيت كريم شانتيه أو 6 ملاعق كبيرة.
  2. 2 ملعقة من السكر.
  3. 1 كوب من الحليب.

طريقة التحضير :-

  1. احضري وعاء وضعي به الكريم شانتيه ثم ضيفي عليه السكر وقلبيه قليلاً ثم ضيفي الحليب.
  2. احضري المضرب الكهربائي وقلبي المزيج جيداً مع بعضه حتى يصبح الكريم شانتيه متماسكاً وسميك وجاهز للتزيين.
  3. بعد الإنتهاء من إعداد صوص الشوكولاتة والكريم شانتيه قومي بتزيين الكب كيك ورصيه في طبق التقديم وتمتعي بالطعم الرائع.
طريقة الكب كيك

طريقة الكب كيك

طريقة عمل الكب كيك الهش:-

سيدتي العزيزة طريقة عمل الكب كيك الهش سهلة ويسيرة فقط عليكي جلب المكونات الآتية وسوف تحصلين في الحال علي أفضل كب كيك هش وطري.

المكونات بالمقادير :-

  1. 1 كوب من الدقيق ويفضل أن يكون منخول جيداً.
  2. عدد 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
  3. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو عدد 2 باكيت فانيليا باودر.
  4. ثلث كوب من السكر الأبيض.
  5. نصف كوب من الزبدة ويُفضل أن تكون ذائبة.
  6. 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  7. نصف ملعقة صغيرة من الملح.

تحضير الكب كيك الهش

طريقة الكب كيك الهش لا تختلف كثيراً عن طريقه عمل الكب كيك العادي فهي سهلة للغاية يمكن لأي سيدة عملها أو لأي فتاة تجريبها خاصةً أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في جميع المنازل، وتصبح طريقة عمل الكب كيك ليست بالشئ العسير عند اتباع الخطوات كما هي، وهيا الآن نتعرف عليها سوياً :-

  1. أول خطوة في نجاح طريقة الكب كيك ضرورة تشغيل الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية وذلك حتي يسخن جيداً.
  2. وفي ذلك الحين نقوم بخلط المكونات السابقة مع بعضها البعض حتي تمتزج تماماً بداية بالمكونات الجافة كلاً علي حدة، ثم نضيف المكونات السائلة بشئ من التدريج حتي لا تتكون تكلكعات في العجينة.
  3. يستمر التقليب جيداً حتي التأكد من عدم وجود تكتلات في المزيج فهذه هي طريقة عمل الكب كيك المثالية.
  4. وبعد ذلك يتم إعداد قوالب الكيك كيك سواء السيليكون أو الورقية ووضعها في الصينية بعد دهنها بالقليل من الزيت ورشها بالدقيق حتي لا تلتصق بالصينية.
  5. ويتبع ذلك صب الخليط بحرص في تلك القوالب ثم وضع الصينية بالفرن لمدة عشرين دقيقة مع ضرورة عدم فتح الفرن حتي لا يهبط الكب كيك بدخول الهواء إليه، فهيا الآن عزيزتي بعدما تمكنتي من معرفة طريقة عمل الكب كيك اصنعيها لأبناءك وقدميها لهم بكل حب.
طريقة عمل كب كيك سهل

طريقة عمل كب كيك سهل

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالقهوة :-

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالقهوة يُغرم بها الكبار كثيراً ومكوناتها غير مكلفة الثمن وهي كالآتي :-

المقادير :-

  1. كوب وربع من الدقيق المنخول يفضل أن يكون خاص بالكيك أو متعدد الأغراض.
  2. ملعقة كبيرة من القهوة التي تفضلين نوعها.
  3. ربع كوب باودر من الكاكاو السادة للحصول على كب كيك شوكلاته لذيذ.
  4. عدد ثلاث بيضات.
  5. ذرة ملح بسيطة .
  6. عدد ٢ معلقة كبيرة من الحليب الباودر أو ٢ كوب من اللبن السائل.
  7. ٢ ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر للحصول علي قوام كب كيك جاهز.
  8. ٣/٤ كوب من السكر الأبيض الناعم الباودر.
  9. ٣/٤ كوب من أي مشروب غازي.
كب كيك شوكلاته

كب كيك شوكلاته

وأما عن طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة والقهوة وإعدادها فهي سهلة جدا، وشبيهة للطريقة السابقة، ولكنها لا تستغرق وقتا في الفرن سوى ١٥ دقيقة فقط، ثم نقوم بتزيينه بعد ذلك وبالهنا لآكليه.

وهكذا نكون قد انتهينا من طريقة عمل الكب كيك بالإضافة إلي طريقة عمل صوص الشوكلاتة وطريقة عمل الكريم شانتيه حتى تستطيعين تزيين الكب كيك بشكل جميل ورائع وتحصلين على أروع كب كيك ممتاز نتمنا أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك سيدتي .

هل يمكنني تزيين الكب كيك بالفراولة؟

التزيين يعود لرغبتكي أنتي عزيزتي فتستطيعين إضافة ما شئتي علي حسب ما يفضلونه أطفالك

كم الوقت الذي من المفترض أن يستغرقه الكب كيك في الفرن؟

هذا يختلف تبعاً لنوع الفرن الكهربائي التي تمتلكينها عزيزتي ولكن في المجمل لا يتعدي العشرون دقيقة

هل يمكنني استبدال الزبدة بزيت في الكب كيك؟

نعم يمكنكي ذلك سيدتي العزيزة ولكن سوف يؤثر ذلك بعض الشئ في المذاق

هل يمكنني إضافة حشو للكب كيك من الداخل؟

يعطي ذلك مذاق رائع له فلا مانع من إضافة تلك الخطوة إن كان في مقدروك فعلها عزيزتي

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل الروانىطريقة عمل الروانى في المنزل زي المحلات

اضرار كودرداحذر ! اضرار كودرد الجسدية و النفسية قد تفتك بك