الذ الحلويات كيك الأناناس

اذا كنت من عشاق تناول الحلويات فعليك قراءة هذا الموضوع الذي سيفيدك كثيرا فاليوم سنتكلم عن كيك الأناناس المعروفة بطعمها اللذيذ و التي من الممكن اعدادها في المناسبات و اعياد الميلاد و الحفلات كما يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل و سيحبها أطفالك كثيرا .

طريقة كيك الأناناس

طريقة كيك الأناناس

لمعرفة كيف تصنعين كيك الأناناس الخاص بك اتبعي ما يلي :

 

المكونات :

علبة من الأناناس مقطعة الى شرائح دائرية

3 بيضات

كوب الا ربع من الزيت النباتي

كوب حليب سائل

نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

كوب و نصف الكوب من السكر

3 ملاعق كبيرة من بودرة التانج اناناس

كوبان من الدقيق

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

3 ملاعق كبيرة جوز هند

و لعمل الكراميل :

ملعقة كبيرة زبدة

نصف كوب من السكر

 

طريقة تحضير كيك الأناناس :

  • يتم تجهيز صينية دائرية الشكل ثم دهنها بالسمن
  • قومي بتحضير الكراميل عن طريق وضع الزبدة في وعاء على النار و يجب ان تكون هادئة و انتظري حتى تذوب الزبدة ثم نقوم باضافة نصف كوب السكر و تقليبها جيدا حتى يتحول لون السكر الى اللون الذهبي ثم قومي بوضعه في الصينية التي سبق تحضيرها ودهنها بالسمن
  • يتم فصل شرائح الأناناس عن بعضها ثم قومي بوضعها في الصينية بالترتيب و بشكل لطيف اما العصير الموجود في علبة الأناناس فاحتفظي به في الثلاجة
  • احضري وعاء اخر وقومي بخلط الدقيق مع الباكينج باودر مع جوز الهند المبشور
  • قومي بوضع البيض و الفانيلا و السكر و الزيت و الحليب و نصف كمية بودرة التانج ثم قومي بخلطهم جيدا باستخداك المضرب الكهربائية او الخلاط
  • صبي خليط البيض مع خليط الدقيق و الباكينج بودر و قلبيهم جيدا حتى تحصلي على خليط متماسك
  • بعد ذلك قومي باضافة خليط الكيك السابق في الصينية المجهزة بالأناناس و الكراميل
  • ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 واتركيها لمدة نصف ساعة
  • تأكدي من ان الكيكة نضجت جيدا ثم قومي بقلب الصينية حتى تظهر شرائح الأناناس بالأعلى
  • عصير الأناناس الذي قومتي بتحضيره سابقا قومي بصبه فوق الكيك حتى تصبح هشة و لذيذة
  • يمكنك اضافة المربي او الكريمة على الأناناس للتزيين و يمكنك ايضا اضافة بعض حبات الكريز حسب الرغبة
  • هكذا تصبح كيك الأناناس جاهزة قومي بوضعها في الثلاجة حتى تبرد قليلا ثم قدميها لضيوفك

هل تعلمي سيدتي ان الأناناس فاكهة عصيرية لها طعم حامضي منعش و لذيذ و شكله يحتوي على الحراشيف و قد كانت نشأة الأناناس أساسا في أمريكا الجنوبية و يحتوي على العديد من الفيتامينات حيث انه له الكثير من الفوائد التي تعمل على تحسين صحتنا و صحة أطفالنا و سنقدم لك مجموعة من فوائد واستعمال الأناناس و التي ستفيدك كثيرا في حياتك

 

فوائد الأناناس :

  • يعتبر مكافح جيد جدا للرشح و عوامل البرد و ذلك بسبب احتوائه على فيتامين C  و بعض الفيتامينات الاخرى
  • يعمل على منع تشكل الحصى و الرمل في المثانة و المجاري البولية
  • يعمل على منع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية و يعمل ايضا على منع تصلب الشرايين
  • يساعد في عملية هضم الطعام حيث انه يعمل على تسهيلها و يعمل على منع انقباض المعدة
  • يفضل اعطائه للأطفال ي مرحلة النمو لحماية أسنانهم  و حماية اللثة حيث انه يعمل على منع تسوس الأسنان بسبب انه يحتوي على مادة الفلوريد
  • يعمل على منع الأورام و الانتفاخات التي تصيب الأنسجة و الالتهابات عبر الانزيمات التي تحتويها

للأناناس الكثير من الاستعمالات التي تساعدك على الحفاظ على صحتك وشكل جسمك

 

استعمالات الأناناس :

  • يتم استخدامه في صناعة الأغذية كفاكهه لذيذة وايضا كمادة تستعمل لتطرية اللحوم
  • يمكنك شربه عند الشعور بالعطش فهو من الفاكهه اللذيذة و المهمة في فصل الصيف و ذلك لأنه يعمل على منع ضربات الشمس
  • يعمل على ادرار البول و طرد السوائل الزائدة عن الحاجة خارج الجسم
  • يعتبر من السوائل المفيدة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية وذلك لأنها لا يحتوي على السكر
  • يعمل على تنشيط وظائف الكبد ومنع اليرقان
  • يعمل على مكافحة الحروق و القروح

يعتبر الأناناس أيضا عامل مهم للتخسيس و التنحيف حيث انه يعمل على الاحساس بالشبع لفترة طويلة بسبب فيتامين ج الموجود به و البكتين ايضا كما انه يحتوي على انزيم البروميلين و يساعد على التخلص من السيلوليت و يحتوي على الكثير من الماء التي تعمل على التخلص من السموم

يمكنك تناول الأناناس عن طريق شويه و اضافة عصير الليمون و العسل اليه مع وضع القشدة الطازجة

هل تعلمي ان استخدام الأناناس لا يقتصر على الفاكهه فقط بل من الممكن تناوله مشويا مع السمك و اللحوم و الدجاج المتبل ايضا

لابد من الحرص على تناول الأناناس بكميات معقولة فاستخدام الأناناس لفترة طويلة و تناوله بكثرة قد يكون له بعض الأثار الجانبية الضارة مثل :

 

الآثار الجانبية و أضرار الأناناس :

  1. حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل القيء , الغثيان , الاسهال المعوي
  2. من الممكن اصابتك ببعض الطفوح الجلدية اذا كانت لديك الحساسية من تناوله
  3. ظهور بثور في أطراف الشفتين و الفم
  4. في بعض الحالات قد يتسبب الأناناس في حدوث نزيف
  5. لابد من عدم اطعامه للمرأة الحامل بكثرة حيث انه من الممكن ان يتسبب في الأجهاز بسبب الانقباضات التي يحدثها في جدار الرحم
مواضيع ذات صلة

مواضيع تهمك

الذ الحلويات كيك الأناناس