ما هي أبرز استخدامات بيكربونات الصوديوم ؟

بيكربونات الصوديوم

تعد الكيمياء من أهم أساسيات الحياة من حولنا، حيث تدخل المركبات الكيميائية التي لا حصر لها في الكثير من الأنماط و المظاهر الحياتية المختلفة و من بينها خليط بيكربونات الصوديوم الشهير، كما يعرف هذا المركب الكيميائي الذي يظهر علي صورة مسحوق بلوري بالعديد من الأسماء الأخري مثل : بيكربونات الصودا و صودا الخبز.

ما هي الاستخدامات المتعددة لـ بيكربونات الصوديوم ؟

للإجابة علي سؤال ما هي بيكربونات الصوديوم ؟ يمكننا التوضيح بأنها عبارة عن مسحوق أبيض عديم الرائحة ينتمي لفئة المركبات الكيميائية الشهيرة التي تدخل في العديد من الاستخدامات المتنوعة و التي لا غني عنها أبدا في الحياة اليومية، كما أن صيغته الكيميائية هي : NAHCO3 و سوف نعرض لكم استخداماته المتباينة من خلال الفقرات التالية.

ما استخدامات صوديوم بيكربونات في المنزل ؟

يرجع السبب الأكبر لشهرة مركب بيكربونات الصوديوم إلي الاستخدامات المنزلية المتعددة له و التي تتلخص في النقاط التالية :

1ـ تستعين ربات البيوت بمسحوق صوديوم بيكربونات في عملية تنظيف الثلاجة، و ذلك لقدرته الهائلة علي امتصاص الروائح الكريهة من الجو.

2ـ تعتبر البيكربونات مادة قلوية قادرة علي إزالة الأوساخ، لذلك يتم استخدامها في تنظيف البقع التي تلتصق بالملابس المختلفة.

3ـ يمكن مزج المركب مع كمية محددة من الخل الأبيض لإنتاج حمض الكربونيك، حيث يعد هذا الحمض وسيلة فعالة جدا في القضاء علي البقع العميقة التي تصيب المفارش و السجاد يوميا، بالإضافة إلي إمكانية تنظيف الأسطح أيضا و إزالة الدهون و الشحوم من الأجهزة الكهربائية المتنوعة.

4ـ يعتبر بيكربونات الصوديوم مركب آمن تماما بعد خلطه بالماء من أجل تنظيف الفواكه و الخضروات من المبيدات الحشرية.

5ـ تدخل البيكربونات في أعمال الخبيز حيث تعمل علي إنتاج الخميرة و البيكنج باودر، فإن لديها قدرة فائقة علي تخمير و نفخ العجينة عند إضافتها معها قبل دخولها إلي الفرن.

فيم تستخدم صودا الخبز في مجال الصناعة ؟

عندما نتحدث عن بيكربونات الصوديوم و دورها في مجال الصناعة فيجب البدء بذكر فاعليتها الكبري في إخماد الحرائق، حيث تحتوي طفاية الحريق علي كمية لا بأس بها من البيكربونات القادرة علي إطفاء النيران في سرعة البرق، بالإضافة إلي ذلك فإنها تتمكن أيضا من التخلص من أدخنة المصانع التي تؤدي إلي تلوث الهواء.

حيث تتعامل البيكربونات مع المواد الكبريتية و الغازات الحمضية الصادرة من مداخن المصانع و تقهرها بسرعة فائقة لحماية البيئة من التلوث و الحفاظ علي صحة المواطنين، إلي جانب قدرة البيكربونات علي معالجة الطين الملوث الذي يتخلف عن الأسمنت و الجير في الأعمال الصناعية المتنوعة.

ما هي الاستخدامات الطبية لبيكربونات صوديوم ؟

تستخدم البيكربونات أيضا كبديل للكثير من العلاجات و العقاقير الطبية، و تتمثل هذه الاستخدامات في السطور التالية :

ـ يؤدي تناول مسحوق البيكربونات مع كوب من الماء بشكل مستمر إلي معادلة مستوي الحموضة في المعدة، و بالتالي له تأثيرا فعالا في التخلص من حرقة المعدة و القرحة الهضمية تماما، لكن ينبغي عليك عزيزي القارئ استشارة الطبيب المتخصص أولا.

ـ يعالج مركب البيكربونات العديد من مشكلات الكلي من خلال تخفيف حموضة البول، و بذلك يمكنك التخلص بكل سهولة من حصوات الكلي التي تكدر عليك صفو العيش.

ـ يمكنك الاستعانة بالبيكربونات كبديل لغسول الفم و الأسنان، حيث أنه لديه قدرة فائقة في الوصول إلي جميع أجزاء الفم و القضاء علي الجير و الترسبات و البكتريا التي قد تسبب تسوس الأسنان علي المدى البعيد.

ـ عند وضع كمية قليلة من بيكربونات الصوديوم علي بشرتك سوف تلاحظ تأثيرها العلاجي الفعال بعد الإصابة بلدغة حشرة، أو عند المعاناة من الحكة الجلدية الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة.

ـ نظرا للقدرة العالية للبيكربونات علي التخلص من البيكتريا و الروائح الكريهة فإنه يستخدم علميا كمزيل للعرق، فيمكنك ابتياع كمية من المركب تكفيك لفترة من الزمن بدلا من الإسراف في شراء العطور التي تكبدك الكثير من التكاليف الباهظة.

ـ يتمكن المركب أيضا من قتل الخلايا السرطانية التي قد تصيب أجزاء متباينة من الجسم و يعمل علي إيقاف نموها.

بيكربونات الصوديوم

بيكربونات الصوديوم

ما هو الفرق بين البيكربونات و كربونة الصوديوم ؟

يعتقد بعض الأشخاص أنه لا يوجد فارق ما بين مركبات بيكربونات الصوديوم و كربونات الصوديوم، لذلك يجب التنويه من خلال هذه الفقرة علي أن هناك اختلافات عدة في مركبات الكربونات و البيكربونات، و تعد هذه الاختلافات هي الإجابة علي سؤال : ما هي كربونات الصوديوم ؟.

يعتبر الاختلاف الأول بين المركبين هو الصيغة الجزيئية لهما، فيحمل مركب بيكربونات الصوديوم الصيغة الكيميائية السالف ذكرها NAHCO3، بينما تحمل كربونة الصوديوم الصيغة الآتية : NA2CO3 أي لا يحمل المركب أي ذرة هيدروجين بين ثناياه، كما يعرف هذا المركب أيضا برماد الصوديوم.

ما هي الاستخدامات الشهيرة لكربونات الصوديوم ؟

يوجد العديد من استخدامات كربونات الصوديوم التي يمكننا تلخيصها في هذه الفقرة من خلال متابعة النقاط التالية :

1ـ تعمل كربونات الصوديوم أيضا علي تفتيت الدهون و الشحوم و يتم استخدامها في كافة أعمال النظافة المنزلية، لكن لا بد من توخي الحذر أثناء الاستعانة بهذا المركب الفعال حيث يختلف في تكوينه عن مركب بيكربونات الصوديوم الآمن، فيجب ارتداء قفازات أو عازل لتجنب الإصابة بالحروق الكيميائية.

2ـ إذا كنت مشترك في النادي الرياضي القريب من منزلك أو كانت ساحة المنزل الخاصة بك تحوي بين جنباتها حمام سباحة، فبالطبع إنك تعلم الآن أن كربونات الصوديوم يدخل في موازنة الرقم الهيدروجيني الخاص بحمام السباحة.

3ـ يدخل مركب كربونات الصوديوم في العديد من الصناعات المتنوعة حيث له دورا فعالا أيضا في مجال صناعة الزجاج و الورق.

4ـ لكربونات الصوديوم دورا بارزا في المجال الطبي عوضا عن بعض الأدوية و العلاجات مثل : عقاقير الأكزيما أو الحساسية، علاج مرض العدوي الجلدية الفطرية أو ما يعرف بدودة السعفة.

أين تباع صودا الخبز ؟

تباع بيكربونات الصوديوم في العديد من المحال التجارية و محلات البقالة المختلفة علي هيئة المسحوق البلوري الأبيض عديم الرائحة، كما يمكنك الحصول عليها أيضا من خلال الصيدليات علي هيئة أقراص أو محاليل.

هل يوجد استخدامات طبية أخري للبيكربونات ؟

بالطبع نعم، لمركب بيكربونات الصوديوم استخدامات لا حصر لها في المجال الطبي سوي الاستخدامات السالف ذكرها مثل : التغلب علي عسر الهضم، تطهير الأمعاء، معالجة الحمض الأيضي للأطفال حديثي الولادة.

ما هي المكونات اللازمة لتحضير بيكربونات الصوديوم ؟

يمكنك تحضير بيكربونات الصوديوم في المعمل بكل سهولة فقط من خلال توفير المكونات التالية : الحجر الجيري أو كربونات الكالسيوم، كلوريد الصوديوم أو ملح الطعام، الأمونيا، الماء، ثاني أكسيد الكربون.

هل البيكنج صودا هو بيكربونات الصوديوم ؟

للإجابة علي السؤال الذي يتردد كثيرا بأن ما هو بيكنج صودا أو ما هي البيكنج صودا، يجب أن نحيطكم علما بأن بيكربونات الصوديوم هي نفسها بيكنج صودا للاكل.

مواضيع ذات صلة

معلومات عن الطعام الصحيما هو الغذاء الصحي | وفوائده لجسم الإنسان؟

محل وردتعرف معنا الآن علي أشهر محل ورد علي الإطلاق