مع انتشار فيروس كورونا المُستجد وما يفعله من مُهاجمة جهازي المناعة و التنفس لابد لنا أن نتعرف علي بعض الوصفات الطبيعية التي تُساعدنا في تقوية المناعة والقضاء عن مشاكل الجهاز التنفسي، ولذلك سنتحدث عن فوائد الزنجبيل مع العسل ومدى أهميته في الحفاظ علي الأفراد من خطر جائحة كورونا.
ما هي فوائد الزنجبيل مع العسل ؟
يُعتبر مشروب الزنجبيل مع العسل من أهم المشروبات الصحية التي يُفضلها الكثيرين وتحرص أغلب النساء علي توفيره لأسرتها بشكل دائم نظراً لما له من أهمية كبري، حيث تقوم بخلط المكونين معاً في كأس واحد ويعمل العسل علي إضافة مذاق لذيذ يجعلك ترغب في تناوله.
ولقد أوضحت الأبحاث و الدراسات العلمية التي قام بها العلماء عام 2014 بأن من فوائد الزنجبيل مع العسل أنه يحتوي علي مادة مضادة للأكسدة وبذلك فهو مُناسب لمرضي السكر، حيث يتمكن المريض من احتسائها دون أي ضرر عليه كشرب أحد منهم منصلاً عن الأخر.
كما أوضحت دراسة أخرى بأن من أهم فوائد الزنجبيل مع العسل بأنه يعمل علي التقليل من خطر إصابة الفرد بمرض سرطان القولون، وبالإضافة الي أنه من المُهدئات الطبيعية التي تعمل علي الحد من التوتر و القلق وبذلك فهو يُسيطر علي القولون العصبي من الهيجان.
الفوائد العامة للعسل
أكد العلماء أن العسل من أهم الأشياء التي تعمل علي تغذية الجسم وتمده بالكثير من العناصر التي لا غنى عنها، فهو ليس مجرد مادة طبيعية ذات مذاق جيد بل يمتلك العديد من الفوائد الصحية التي تعمل علي خفض مستوي الكولسترول مما يؤدي الي التئام الجروح وغيرها من الأشياء الأخرى.
كما أنه يحتوي علي مضادات للأكسدة ويحتوي علي عدد كبير منها مثل الجلوكوز وحمض الأسكوربيك الذي يُعد من أهم أشكال فيتامين c وبالإضافة الي كونه يحتوي علي أحماض الفينول و الفلافونويد، وبذلك فإنه يحافظ علي الأوعية الدموية ويحمي الإصابة بأمراض القلب.
كما يعمل علي الحد من نسبة البروتين الدهني من الجسم نظراً لاحتوائه علي نسبة من الكوليسترول وبذلك فهو يُعتبر حصن امين لحماية الجسم من خطر الإصابة بذبحة صدرية أو سكتة دماغية إذا تم ارتفاع نسبة البروتين الدهني.
الفوائد العامة للزنجبيل
يُعتبر الزنجبيل من أهم النباتات الغنية بالكثير من الفوائد، ويستخدمها البعض كتوابل يتم إضافتها الي الطعام ليعطيه نكهة جيدة ، كما يقوم البعض بتناوله من ضمن المشروبات الساخنة المفيدة حيث يقوم البعض بإضافته الي كوب الشاي وذلك من أجل علاج نزلات البرد الحادة.
وهناك مجموعة من الفوائد الأخرى التي يتسم بها الزنجبيل فهو يعمل علي تهدئه المعدة وطرد التقلصات فهو هاضم جيد، ويعمل علي علاج النقرس و توسيع الأوعية الدموية، وهو من النباتات المُنتشرة في الكثير من البلدان مثل الهند و الصين و المكسيك وغيرها ويحرصون علي تناولها بشكل دائم للاستفادة من فوائده.
الفوائد المشتركة لتناول الزنجبيل مع العسل
لقد سبق و ذكرنا الفوائد التي يحتوي عليها كلاً من العسل و الزنجبيل علي حدها، والآن سوف نتطرق لمعرفة فوائد الزنجبيل مع العسل ومدى أهميتهم معاً، ولعل أهم الفوائد التي تجمعهم هو ما يلي:-
1) علاج مشاكل تهيج المعدة
نظراً للفوائد التي سبق و ذكرناها لكل من العسل و الزنجبيل فإن من فوائد الزنجبيل مع العسل أنه يُعتبر مهدأ طبيعي ذلك لأنه يعمل علي الحد من مشكلة هيجان المعدة و تخفيفها بشكل كبير وذلك نظراً للخصائص الطبيعية التي يحتوي عليها الزنجبيل.
ولذلك تجد بأن هناك مجموعة من الأشخاص يحرصون على تناول الزنجبيل مع كوب الشاي للحد من مشكلة هيجان المعدة وبالأخص المرضى الذين يخضعون للعلاج الكيماوي.
2) التقليل من غثيان الحركة
هناك مجموعة من الأشخاص الذين يُعانون من مشكلة غثيان الحركة، وهو ينتج عند السفر لمسافات طويلة من خلال السيارات أو الطائرات أو القطار حيث يشعر بعض الناس بالرغبة في الغثيان عند السفر بواسطة أحد هذه الوسائل أو كلاهما.
ولذلك فإننا ننصح الجميع بتناول كوب من الزنجبيل مع العسل قبل السفر ذلك لأنه يعمل علي تهدئه ذلك و السيطرة عليه بشكل كبير.
3) محاربة الإصابة بالعدوى المُنتشرة
أصبح الجميع يخشي فيروس كورونا المُستجد نظراً لأنه يعمل علي ضرب الجهاز المناعي و التنفسي، وينصح الأطباء بتناول مشروب العسل والزنجبيل حيث أن من أهم فوائد العسل مع الزنجبيل انه يعمل علي حماية الجهاز المناعي ويتصدى لجميع أنواع العدوى ويعمل علي حماية الجسم.
فوائد الزنجبيل مع العسل
فوائد العسل مع الزنجبيل والليمون
بالطبع سوف تشعر بالذهول عندما تتعرف علي الفوائد الكبيرة التي يقوم بها العسل و الزنجبيل و الليمون معاً، فهما من المواد الطبيعية التي تعمل علي تسكين الالتهابات و المُسكنة للآلام ذلك لأنه يقوم بتنظيف الحنجرة من السموم ويعمل علي الحد من البحة و الحرقة التي تصيب الحنجرة.
ولعل من فوائد العسل مع الزنجبيل والليمون انهم يعملون علي تقوية الذاكرة و علاج الصداع المُزمن والتخفيف من آلام الدورة الشهرية والتخلص من الاسهال و الحد من احتمالية إصابة الفرد ببعض الأمراض الخطيرة والمزمنة مثل السرطان.
كما أن تقوم بعض النساء باستخدام هذا الخليط كـ ماسك لتفتيح البشرة كما تعمل علي إضافة شيء من النعومة والترتيب ويعمل العسل علي جعل البشرة صافية خالية من المشاكل.
فوائد تناول الزنجبيل والعسل علي الريق
1) يعمل علي زيادة القدرة الجنسية لدى كل من النساء و الرجال
2) يعمل علي تقوية العظام و التقليل من إصابة هشاشة العظام
3) يعمل علي تنظيم ضغط الدم حماية الأشخاص من ارتفاع الدم المفاجئ.
4) تقليل الشعور بالدوخة والغثيان.
5) معالجة القولون والحد من الأوجاع وتقلصات المعدة.
ما هي طرق تحضير العسل و الزنجبيل ؟
حتي تتمكن من تحضير مشروب الزنجبيل مع العسل بطريقة صحيحة ولذيذة يجب أن تقوم بإتباع الوصفة التالية وهي:-
المكونات المطلوبة
1- ملعقتين من الزنجبيل المطحون
2- كوب من الماء متوسط الحجم
3- معلقتين من العسل
4- قطعة زنجبيل للتزين
طريقة التحضير
يتم وضع الماء والزنجبيل في إناء علي نار متوسطة ويتم تركهما معاً حتي الغليان، ومن ثم يتم تغطية الخليط حتي تقل درجة الحرارة الي ثلاث درجات مئوية ومن ثم نعوده للغليان مرة أخرى لمدة 3 دقائق.
نأتي بكوب فارغ ونقوم بإضافة ملعقتين صغيرتين من العسل به عند فراغ الغليان نقوم بإحضار المصفى ومن ثم تعمل علي تصفية الخليط في الكوب المضاف إليه العسل، ومن ثم يجب التقليب جيداً للتأكد من تمازج المكونات معاً وبذلك فقط أصبح المشروب جاهزاً.
وننصحك بتناول هذا المشروب بشكل مُستمر مرتين في اليوم مرة صباحاً و قبل النوم لتقوية جهاز المناعة وجهاز التنافسي وبالإضافة الي كونها منبه قوي ومنشط للقلب.
وفي نهاية هذا المقال نكون قد تحدثنا عن مدى اهمية فوائد العسل مع الزنجبيل وما هي أهمية كل منهم علي بمفرده ولماذا ينصح الأطباء باستخدامه كيف تتمكن من تحضيره بطريقة سهلة دون أي صعوبة.
ما هو مرض البرص و هل يمكن علاجه ؟
هل تود التعرف علي ازالة الشعر بالليزر ؟