اسباب تلوث الغذاء
هناك الكثير من الاسباب التي بامكانها ان تكون هي اسباب تلويث الطعام التي يقوم الانسان بتناولها , واليت اصبحت منتشرة علي النطاق الواسع كمن الحياة , فادت الي ظهور الجيل الكامل المدمر صحيا , ولا يتمتع بالحياة الصحية بل انها تسبب العديد من الامراض المهلكة والخطيرة , منمها امراض السرطان والانراص التي تتصل بضعف المناعة
فمن الممكن ان يكون العامل الرئيسي ورتاء التعرض الي التلوث الخاص بالغذاء بالعديد من انواع الميكروبات , الحجراثيم , التي يرجع اليها في المقام الاول السبب في التعرض الي الامراض , فالجهل باهمية الاختيار الامثل الي انتاج الاطعمة الجيدة والصحية
التلوث الغذائي
يعتبراسباب تلويث الطعام هو احتواء للغذاء علي المواد الطبيعية ايل الطعام , الماء علي الكائنات الدقيقة الضارة او من خلال وضع المواد الكيميائية السامة , او تلك امواد المشعة التي بامكانها ان تجعل الطعام غير صالح الي الاستخدام الادمي , مما يعمل علي التسبب في الاصابة بالعديد من الامراض , وخاصة بالاضطرابات التي تتصل بالاضطرابات بالتسمم الغذائي , ان الاطعمة التي يتناولها الانسان ويعتمد عليها في وجباتة اليومية هي المصدر التي تقتل الميكروبات اذا لم تقم بالاستخدام الي الاستهلاك الصحيح لها ’, اي انة اذا كانت الاطعمة منتجة بالطريقة الصحية
اجراءات خاطئة التي قد يتبعها الشخص مع الاغذية
هناك العددي من الاجراءات التي لا بد من ان تقوم باتباعها كمع الاطعمة او الاغذية ومنها الاتي
عدم ترك الاطعمة مكشوفة الي الحشرات, ايضا انة لا بد من ان تقوم بوضع الطعام المتبقي داخل المعلبات في الثلاجة ’, لا بد من الاهتمام بغسيل الاطعمة او الخضروات جيدا قبل ان تقوم بوضعة في الثلاجة او استخدامة , الاتباع الي خطوات الوقاية عند التعامل مع انواع اللحوم النية تلتي تكون مليئة بالبكتريا
الاهتما بغسل اليدين قبل الاكل تماما وقبل ان تقوم بالتعامل مع الاطعمة , بالنسبة الي الفلاحين لا بد من الابتعاد عن الاستخدام الي المبيدات الحشرية او الهرمونات التي تزيد من حجم الثمرات من الفواكة , الخضار
الابتعاد تماما عن استخدام المواد المشعة للتخلص الغير امن منها
اسباب تلوث الغذاء
نظرا الي وجود العددي من اسباب تلويث الطعام ومنها انواع التلوث الطبيعية , البشرية , البكترية والاخري التي نتناولها بالتفصيل الان
اولا التلوث الطبيعي
يعتبر التلوث الطبيعي من انواع اسباب تلويث الطعام التي تنتج من خلال التحلل الي الغذاء بسبب وجوج البكتريا , والعددي من انواع الفطريات ومنها التي تصيبها طوال فترات التخزين , او من خلال التعرض الخاص بها الي الاشعاع الطبيعي اليت تصدر من الصغور التي لها الخواص الاشعاعية حيث اتة من المحتمل ان تنتقل هذة الاشعاعات الي الفاكهة والخضروات التي ايضا بدورها تنتقل الي السلالات الحيوانية والي الانسان في النهاية
التلوث البشري
الان هو النوع الشائع من التلوث والذي ينجم من خلال التلوث الغير طبيعي نظرا الي وجود التدخل البشري من ىخلال التصرفات الخاصة بة سواءا كان هذا التلوث عن عمد او من خلال انة ينوي الحصول علي التربح وزيادة الاموال ,ومن اشهر صور هذا التلوث ان الكثير من المزارعين يقومون باستخدام الكثير من المواد الكيميائية الضارة لزيادة حجم المحاصيل , او العمل علي رزيادة عدد المحصول ,ونضجة في اقل وقت ممكن
ما هو التهاب الاذن الوسطى، وأسبابه ،وأعراضه، وكيفية علاجه؟
ما هو الصداع العنقودي | وما هي أسبابه وأعراضه وطرق علاجه؟