جربي طريقة عمل بان كيك الشوفان الشهية

يقال كل شىء مع العافية طيب فليكن طعامك افضل دواء لك، لذا هل يمكن تخيل فطور صحي بدون بان كيك لذيذ وشهي؟، بالطبع لا يا أصدقائي الأعزاء، فمن عادة الاشخاص الذين يتناولون طعام صحي يطبقون طريقة عمل بان كيك الشوفان اللذيذة.

وتتميز وصفة بان كيك الشوفان والموز هذه بعدد سعراتها الحرارية القليلة، فتلك الأكلة تحتضن العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الشوفان الغني بالمغنيسيوم الذي يعمل علي تحسين طاقة الجسم وينظم ضغط الدم والأنسولين في الجسم، لذا نتشرف بتقديم لكم طريقة عمل بان كيك الشوفان خلال السطور القادمة، لتكونوا علي دراية كاملة بكافة مذاهب صنعه.

تعرفِ ايضا: علي طريقة عمل ميني بان كيك اللذيذ.

طريقة عمل بان كيك الشوفان

يعتبر بانكيك صحي بالشوفان من أكثر الوصفات الرائعة التي أجمع الجميع علي حبها، وبإمكانك تقديمه بأكثر من طريقة وتزيينه بما تفضلِ من الصوصات الحلوة، وفيما يلي سوف نعرفكِ علي طريقة عمل بان كيك الشوفان الشهي:

المكونات:

– كوب من الدقيق.

– حوالي كوب الا ربع من الشوفان المطحون.

– ملعقتان من البيكنج بودر.

– رشة ملح.

– بيضة.

– ملعقة زيت نباتي.

– نصف كوب لبن.

طريقة بان كيك الشوفان:

1- نحضر وعاء ونضع فيه المكونات الجافة وهي الدقيق والشوفان والملح والبيكينج بودر.

2- نضيف الزيت والحليب والبيضة علي باقي المكونات ونخلطهم جيداً حتي نحصل علي مزيج سائل.

3- نسخن مقلاة علي النار تكون مدهونة بالزيت، ونأخذ حوالي مغرفة صغيرة من الخليط  ونتركها لمدة دقيقتين لكي تنضج كفاية، ثم نقلبها للجانب الاخر.

4- نستمر في تكرار الخطوة رقم ثلاثة حتي ينتهى الخليط.

5- بعد الانتهاء من كمية المزيج نقوم بوضع قطعة من الزبدة علي سطح البان كيك.

بان كيك الشوفان سالي فؤاد

المقادير :

– كوب حليب.

– كوب ونص من الدقيق الأسمر.

– كوب وربع من الشوفان

– بيضتان.

– ذرة ملح.

– فانيليا.

– ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طريقة عمل بان كيك الشوفان:

1- نضع كلاً من الدقيق الأسمر والحليب في وعاء لكي نمزجهم جيداً.

2- خلال خفق الحليب والدقيق نضع السكر والفانيليا والملح و البيكينج بودر والزبدة والشوفان، ثم نستمر في تحريك الخليط حتي يصبح عجين ذو قوام سائل.

3- ندهن الطاسة بنصف ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، ونأخذ بعضاً من خليط البان كيك ونضعه فيها.

4- نترك بان كيك شوفان علي النار لمدة 3 دقائق، ثم نقلبها بعد ذلك لتأخذ لون ذهبي من الناحية الاخري.

5- نضع فطائر بان كيك بالشوفان في طبق التقديم ونزينها بالفواكه وصوص الكراميل أو الشوكولاتة.

طريقة عمل بان كيك الشوفان للاطفال

المكونات:

– كوب شوفان.

– ملعقتان من العسل الابيض.

– ملعقة صغيرة من خل التفاح.

– كوب حليب.

– ملعقة صغيرة من البيكينج صودا.

– ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.

– رشة ملح.

:طريقة عمل بان كيك الشوفان

1- نضع الشوفان في الكبة الكهربائية حتي يصبح بودرة شديدة النعومة.

2- نحضر وعاء ونضع فيه الشوفان والعسل وخل التفاح والفانيليا، وايضا البيكينج بودر والصودا والحليب، ونستمر في التقليب حتي تتجانس المكونات مع بعضها البعض.

3- نضع مقلاة علي نار متوسطة، ونضيف حوالي ربع كوب من الخليط، وننتظر قليلاً حتي يطهى البان كيك من الجانبين.

4- يمكن تقديم البان كيك للأطفال عن طريق وضع ايس كريم علي سطحه، ومن الممكن إضافة بعض من الفواكه المقطعة تعزيزاً للنكهة.

بان كيك الشوفان بدون بيض

هناك العديد منا لا يحب طعم البيض في الاكل، وخصوصاً في الحلويات، لذا نقدم لكِ الان طريقة عمل بان كيك بالشوفان بدون بيض، ولا تقلقكِ تماماً من تجربتها هكذا.

المقادير:

– دقيق.

– كوب الا ربع حليب.

– ثلاثة ملاعق من الشوفان.

– زبدة.

– ملعقة كبيرة من السكر الناعم.

– ملعقة صغيرة من الملح.

– فانيليا.

– ملعقة كبيرة من لبن الزبادي.

– ملعقتان من البيكينج بودر.

للتزيين نحتاج:

– كرز أحمر.

– موز مقطع لشرائح.

– توت بري.

طريقة التحضير:

1- نضع الدقيق و السكر والبيكينج بودر والملح في وعاء ونقوم بخلطهم.

2- في وعاء اخر نضع الزبدة والحليب ولبن الزبادي والفانيليا، ونقوم بمزجهم جيداً، ثم نضيف المزيج الاخر، ونخلطهم حتي نحصل علي عجينة ملمسها ناعم.

3- نحمي مقلاة علي النار لنضع فيها البان كيك، ونراقبها حتي نري فقاعات تظهر علي سطحه، فنقوم بتقليبه علي الجانب الاخر.

4- نقوم بتزيين البان كيك بالكرز والموز وتوت، ويمكن وضع عسل نحل عليه ايضا، ثم قدميه لأسرتك وألف صحة علي قلوبكم.

اقرئي ايضا: عن طريقة عمل الليزي كيك الهش.

بان كيك الشوفان بدون طحين

في حال أن كنتِ تبحثين عن طريقة عمل بان كيك الشوفان بدون دقيق، فنقدم لكِ كيفية عمل هذه الوصفة البسيطة واللذيذة، فهي غير مكلفة بالمرة.

المكونات:

– كوب من رقائق الشوفان.

– كوب حليب.

– بيضة.

– ملعقة صغيرة من الملح.

– نصف ملعقة كبيرة من القرفة.

– رشة فانيليا.

طريقة التحضير:

1- نتأكد من نخل الشوفان المطحون والملح والفانيليا، لكي لا يكون بهم اي بواقي غير صالحة.

2- في وعاء عميق نضع البيض والحليب ونمزجهم بالمضرب الكهربائي.

3- نضيف المكونات التي قمنا بنخلها من قبل، ونخلطهم حتي نحصل علي قوام ثقيل.

4- نترك الخليط حوالي 10 دقائق.

5- نحضر مقلاة علي النار ممسوحة بزيت نباتي، ثم نضع ربع كوب من الخليط ونتركها حتي تنضج.

6- نكرر الخطوة رقم خمسة حتي الانتهاء، ثم يقدم البان كيك مع النوتيلا أو القشطة علي حسب ما يفضل كل شخص.

تصفحي ايضا: طريقة عمل كيكة الجزر وكيفية تزيينها.

بان كيك صحي للرجيم

كثيراً منا يتبعون نظام غذائي معين من أجل خسارة الوزن، وفي نفس الوقت ايضا يحبون تناول البان كيك، لذا نتشرف بتقديم لكم كيفية اعداد بان كيك الشوفان للدايت بطريقة سهلة.

المقادير:

– 280 جرام من الشوفان.

– 130 جرام من الحليب الخالي الدسم.

– 40 مل زيت.

– 6 جرام بيكينج بودر.

– 5 مل من الفانيليا السائلة.

– ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير بان كيك دايت:

1- في قدرٍ كبير نضع الشوفان المطحون و الحليب والبيض و الملح والبيكينج بودر، وايضا الزيت والفانيليا، ونستمر في تقليب الخليط حتي يصبح ناعماً.

2- نضع مقلاة علي نار هادئة مدهونة بالزيت، ونصب حوالي ربع كوب صغير من عجينة البان كيك ونتركها لمدة 4 دقائق ونقلبها للجهة الاخري.

3- نقدم البان كيك مزين بالفواكه الطازجة المقطعة لمربعات صغيرة، وبعضاً من صوص الفراولة و المكسرات المطحونة.

هل يصح تناول البان كيك خلال فترة الدايت؟

نعم، يمكنك تناول البان كيك خلال فترة الدايت، حيث هناك طريقة معدة خصيصاً للبان كيك تساعد في خسارة الوزن.

كيف يمكن تزيين البان كيك بالشوفان؟

يمكن تزيين البان كيك بالشوفان بطرق عديدة، مثل وضع صوص الكراميل أو الشوكولاتة علي سطحه أو تزيينه بقطع الفواكه الطازجة.

هل يعتبر البان كيك بالشوفان وصفة صحية؟

أجل، حيث تعتبر وصفة البان كيك بالشوفان صحية لأحتوائها علي العديد من العناصر الغذائية ذو قيمة عالية مثل الشوفان الذي يضبط من ضغط الدم.

ما هي طرق اعداد البان كيك بالشوفان؟

هنالك العديد من الطرق المختلفة لإعداد وصفة البان كيك مثل طريقة عمل بان كيك للدايت و اخرى بدون إضافة دقيق وغيرها.