تعرف علي أفضل مطاعم مأكولات بحرية

يراودني السؤال لماذا لا تذهب الأسر لتناول شوربة السي فود الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لأجسامهم في أحد مطاعم مأكولات بحرية التي تتميز في إعداد هذه المأكولات؟

فوجدت الإجابة بأن تواجد مطاعم مأكولات بحرية تقدم ألذ أنواع المأكولات البحرية لم تعد بالكثرة، أو أن الأفراد يخشون من فكرة كيف سأغسل يدي وفمي المتسخين وأنا في الخارج؟

لكن لم يعد هذا سبباً كافياً في عدم الذهاب لتناول أشهي المأكولات البحرية في أشهر المطاعم المتميزة في إعداد هذه الأطعمة، سأقدم لكم المساعدة الآن في التعرف علي افضل مطعم مأكولات بحرية ذا الشهرة العالية.

افضل مطعم ماكولات بحرية جدة

تتميز جدة بكثرة توافر أفضل المطاعم التي تُقدم المأكولات البحرية اللذيذة والتي تتميز في طريقة عمل الرز البرياني أيضاً ومن هذه المطاعم ما يلي:-

مطعم حسني

– يُعد هذا المطعم من أكثر مطاعم مأكولات بحرية شهرة نظراً لتوافر فروعه بكثرة في الوطن العربي، حيث يتخصص هذا المطعم بإعداد المأكولات البحرية والمشويات بأشهى طرق الإعداد.

– وتنتشر فروع مطعم حسني في أكثر من بلد عربية، حيث يتواجد ما يقارب من 10 فروع في مصر بجانب فرع جدة المميز جداً في تقديم أفضل جميع المأكولات البحرية بألذ طرق الطهي المتعددة.

مطعم العنبرية

– يتميز هذا المطعم بتقديمه لأفضل الأنواع المختلفة من هذه المأكولات البحرية كالأسماك والاستكوزا والجمبري، حيث يتم طهيهم بعدة طرق مختلفة كطريقة القلي والشوي والتسبيك.

مطعم مرساة

– يعتبر هذا من أفضل مطاعم مأكولات بحرية متواجدة في المملكة بصفة عامة، ويقوم بتقديم أشهي المأكولات بأنسب الأسعار.-

– كما يتميز هذا المطعم  في اعداد طريقة عمل البف باستري للتحلية بها عند طلبها من منيو الحلويات بعد تناول هذه المأكولات.

مطعم بحري

– يقوم بإعداد ألذ وأطعم المأكولات البحرية الموضوعة في المزيد من الصوصات المتميزة المختلفة.

مطعم سمكوزا

– يعتبر اقرب مطعم مأكولات بحرية بالنسبة لسكان مدينة جدة، بجانب أنه يُعتبر أميز وأفضل مطعم مأكولات بحرية جدة.

– ويذهب الكثير من سكان جدة إلي هذا المطعم المميز لتناول أشهي مأكولات بحرية من الممكن تناولها.

منيو مأكولات بحرية

فعند ذهابك لـ مطعم المأكولات البحرية تسأل أولاً عن قائمة الأطعمة المتاح إعدادها في هذا المطعم والمتواجد أسعارها وتشمل المنيو علي التالي:-

أولاً:- منيو السندوتشات البحرية

شاورما سمك

فيليه

جمبري مقلي

كفته جمبري

شاورما جمبري

برجر جمبري

جمبري مشوي عالفحم

جمبري فاهيتا

سبيط

ثانياً:- منيو السلطات

طحينة ، ثومية ، مخلل ، بابا غنوج ، سلطة رنجة ، سردين ، سي فود ، سلطة بطاطس مخللة ، سلطة فولكانو.

ثالثاً:- منيو الطواجن

طاجن سي فود.

صينية بنداري.

طاجن بحرية الرائع ( جمبري ، فيليه ، كابوريا ،  سبيط ).

طاجن ( جمبري بالكرفس ، فتة جمبري ، جمبري بالكريمة ).

طاجن سبيط بالكريمة.

طاجن ( فيليه ، فيليه بالصوص الحار ، فيليه بالكريمة ).

طاجن ثعابين.

رابعاً:- الشوربات

شوربة بحرية بالكريمة.

شوربة ثمار البحر.

ويمكنك طلب بعض المكملات مع هذه الأكلات كالأرز بمختلف طرق إعداده، أو طلب وجبة كاملة من وجبات المنيو المتوفرة.

كما قد تتوفر منيو بـ اسماء مشروبات ستار باکس الباردة التي يمكنك الإختيار منها لشربها بعد تناول المأكولات.

مطاعم مأكولات بحرية

ما هي أشهر أماكن تواجد مطاعم مأكولات بحرية ؟

تنتشر مطاعم مأكولات بحرية بشكل كبير في مختلف أنحاء المملكة العربية ومن أشهر المطاعم المتواجدة  التالي:-

مطعم مأكولات بحرية في الخوض

– ويتميز هذا المطعم بإعداده لأفضل أنواع المأكولات البحرية بطرق متميزة في الطهي وكذلك طرق تقديم الأطعمة التي تتفنن فيها.

– كما يوفر مطعم مأكولات بحرية الخوض أفضل الخصومات علي هذه المأكولات، لجذب أكبر عدد من الأسر السعودية لتناول ألذ مأكولاتهم البحرية بالإضافة للأسر المقيمة أو العاملة في  المملكة.

– ويُقدم هذا المطعم أحد أفضل أنواع هذه المأكولات وهو الكابوريا (السلطعون) المشوي الذي يحتوي علي أعلي نسبة يمكن الحصول عليها من الكولسترول، لذلك يجب تناوله مره أو مرتين علي مدار  الأسبوع.

مطعم مأكولات بحرية في الغبرة

– يتميز مطعم المرسي المتواجد في مقر منطقة الغبرة بتقديمه للمأكولات البحرية بأروع طرق التقديم، حيث شوربة الجمبري بالكريمة ذات الطعم الرائع.

– كما يتميز بأنه من أفضل مطاعم مأكولات بحرية تقدم أفضل خصومات علي المأكولات البحرية التي تُعدها بألذ طرق الإعداد.

– بالإضافة لتوافر خدمات التوصيل علي الأطعمة بأجور رمزية لهذه الخدمات، بجانب عروض المطعم الخاصة بعرض اليوم الواحد لتناول المأكولات البحرية.

– وتتمتع عروض اليوم الواحد التي تتوافر في مطاعم مأكولات بحرية بمزيدٍ من الاستفادة للمطاعم، نظراً للإقبال الكثيف من قبل الأفراد والأسر للتواجد في هذه المطاعم.

– ويحدث ذلك من أجل تناول هذا النوع من المأكولات المفيدة جسمياً، والتي تُعد من المأكولات مرتفعة الثمن بالتالي فهي غير متوفرة للجميع لتناولها مما يدفعهم لتناولها في ذلك اليوم الواحد.

مطعم مأكولات بحرية الحيل

– يتواجد هذا المطعم الشهير بتقديمه لأفضل المأكولات البحرية في عمان، حيث يُعد هذا المطبخ العماني من مطاعم مأكولات بحرية ذات شهرة عالية في تقديمه ألذ روبيان مقلي.

–  ويُقدم هذا المطبخ بالإضافة للروبيان المقلي أشهي وجبة أرز بالمأكولات البحرية والأسماك بمتعدد أنواعها التي منها المقلي المشوي والكفته والمسبك.

– كما يُقدم أيضاً رقائق البطاطا الطيبة ذات المظهر الرائع الجذاب حيث يضعُك في الأمر الواقع من ضرورة تذوق هذه الرقائق.

– ويوفر هذا المطبخ المتواجد في مطعم الحيل للمأكولات البحرية المزيد من وجبات هذه المأكولات المتكاملة مع باقي أنواع الأطعمة كالأرز والسلطات والمقبلات.

– وتتميز سلة المأكولات البحرية المعدة بطريقة الشوي والتي يُقدمها مطاعم مأكولات بحرية الحيل بكونها الأكثر طلباً في قائمة طعام المطعم.

مطعم مأكولات بحرية الموالح

– تُعد عمان من أكثر البلدان شهرة في إعداد المأكولات البحرية بكثرة، حيث يتواجد الكثير من مطاعم مأكولات بحرية شهيرة والتي منها مطعم المرسي الذي ذكرناه سابقاً.

– يتواجد أيضاً مطعم اوشن باسكت الشهير في مسقط الموالح والمقدم لأفضل أطباق المأكولات البحرية الغنية بالسعرات الحرارية والتي تساعد الجسم في الحفاظ علي وزنه.

ما هي العناصر الغذائية الهامة المتواجدة في المأكولات البحرية؟

1- يحتاج الجسم للاستفادة بهذه العناصر الغذائية الهامة علي الأقل مرة واحدة أو مرتين أسبوعياً، وعند عدم إمكانية تناولها نتيجة لأسعارها يمكنك استبدالها بتناول الأسماك المختلفة كالبلطي والشوكة والبلاميطة وأبو سيف وغيرهم.

2- وتحتوي المأكولات البحرية علي نسبة ضئيلة من الدهون المشبعة بجانب أوميجا 3 وهي دهون غير مشبعة، وتعتبر أفضل أنواع الدهون الغذائية التي يحتاجها الجسم.

3- كما تكمن فائدة بروتين الأوميجا 3 بأنه مفيد لكلاً من الشرايين والقلب والعين وفي نمو الدماغ بالإضافة لمفاصل الجسم، كما تعمل علي تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم.

4- بالإضافة لذلك تحتوي الأسماك علي المعادن كالزئبق والبوتاسيوم والفوسفور والسلينيوم وأيضاً الفلورين والكالسيوم الذي يمكنك أيضاً الحصول عليه عند تتبعك طريقة عمل صوص الجبنة المميز.

5- كما تحتوي علي الفيتامينات مثل VIT B المركب و VIT B 12 و VIT A كذلك فيتامين ليبريدموكسين.

6- تتمتع الأسماك أيضاً باحتوائها علي بعض أنواع الزيوت وهي الزيوت الأحادية غير المشبعة، ويعد الجمبري والتونة احدي أهم مصادر اليود التي لابد من الاستفادة بها من أجل إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.

ما هي الشروط الواجب توافرها عند شراء المأكولات البحرية؟

عند الذهاب لشراء هذه المأكولات من محل مأكولات بحرية لابد من توافر كافة الشروط التالية وهي:-

1- لابد من تواجد هذه المأكولات البحرية في عبوات محكمة الغلق جيداً وعند فتحها يتم تناولها بحد أقصي في مدة تتراوح ما بين 3-5 أيام.

2- وإن تواجدت هذه المأكولات البحرية في أكياس مفتوحة أو شبه مفتوحة أو مضغوطة غير مغلقة لابد من تجنب شرائها.

3- أما أكياس المأكولات البحرية المثلجة أو المضغوطة أو التالفة لابد من تجنب عملية شرائها.

4- ويكون لحم الأسماك لامعاً بالإضافة لاحمرار لون خياشيمها مع بروز عينها، والتأكد من خلوها من أي مواد لزجة مخاطية، أما الفيليه لابد أن يكون بلون واحد.

5- ويتميز الروبيان بتماسك لحمه مع حركة أرجله الخفيفة، أما القشريات فتكون مغلقة جيداً خاصة الصدفيات والمحار حيث يحيط المحار سائل رمادي فاتح اللون.

6- ويفضل تناول المأكولات الطازجة والتي يتم تبريدها في مدة لا تتعدي ال 30 دقيقة من وقت شرائها.