تعرفي على طريقة عمل كنافة بالمانجو

 الكنافة من الحلويات التي يعشقها كثير من الناس لمذاقها الطيب واليوم نطلعكم على طريقة عمل كنافة بالمانجو،والتي تحرص ربات البيوت على إعدادها في شهر رمضان المُعظم ويمكنك التعرف على طريقة عمل القطايف التي تعد من حلوى رمضان الشهية أيضًا، ونقدم لكم هذا المقال الذي يُعد بمثابة دليل ومرشد لمعرفة طريقة كنافة المانجو، حيث أننا في انتظار شهر رمضان وهو شهر الخير الذي يعج بالعزائم والولائم.

لذا يُمكننا التعرف من خلال مقالنا هذا على الكنافة بالمانجو وكيفية إعدادها لتقديمها للأحباب والأهل في العديد من المناسبات وخاصة في شهر رمضان،  فيُمكنك عزيزتي ربة المنزل إعداد كنافة بالكريمة والمانجو ذات مذاق طيب للغاية، فما هي إلا طُرق بسيطة وخطوات سهلة تُمكنك من القيام بتحضيرها بكل سهولة.

فلا تترددي واقبلي على معرفة طريقة عمل كنافة بالمانجو التي تمتاز بطعمها الشهي ومذاقها الطيب، إذ يُمكنك تقديمها لأسرتك ليأكلوا أصابعهم وراءها من جميل صنيعك، فهيا يا عزيزتي نتعرف على طريقة عمل الكنافة بالمانجو.

طريقة عمل كنافة بالمانجو

يُفضل الكثيرون حلوى الكنافة نظرًا لمذاقها الطيب والشهي ويمكنك التعرف على طريقة عمل كنافة بالقشطة، والتي يُحبها الأطفال والكبار، وتحرص الأمهات وربات البيوت على إعدادها، كما يُمكنك التعرف على طريقة عمل كنافة بالمانجو من خلال التعرف على المقادير اللازمة لذلك، وكذلك معرفة طريقة التحضير التي تتمثل في خطوات بسيطة تساعدك على إعداد الكنافة بكل سهولة، إذ نوضح لكِ طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة.

مقادير عمل كنافة بالمانجو

– نصف كيلو كنافة.

– كوب سمن.

– كريمة لباني.

– كريز حلويات.

-جيلي مانجو جاهز.

– شربات ثقيل.

طريقة تحضير كنافة بالمانجو

1-يتم تفتيت الكنافة وتقليبها في السمن ونضعها في صينية، ومن ثم الضغط عليها ووضعها في الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الأحمر.

2- اسقي الكنافة بالشربات الثقيل.

3- قومي بخفق الكريمة اللباني، ومن ثم قومي بفردها على الكنافة.

4- يتم رش شرائح المانجو والكريز في المنتصف.

5- قومي بدهن الوجه بالجيلي، وقدمي الكنافة باردة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريم شانيته

إليك طريقة عمل كنافة بالمانجو مُضافًا إليها الكريم شانتيه اللذيذ لتسعدي وأسرتك بمذاق طيب وشهي، إذ تُعد هذه الطريقة من أفضل الطرق التي يتم من خلالها تحضير الكنافة، فلا تترددي و اصنعيها بنفسك في البيت، لتتناول أسرتك أشهي انواع الحلويات مما يجعلهم يطلبونها منكِ مراتٍ كثيرة.

مكونات عمل الكنافة بالمانجو والكريم شانتيه

يُمكنك إعداد الكنافة بالمانجو والكريم شانتيه بكل سهولة، إذ نقدم لكِ كافة المقادير التي تساعدك على إعدادها بالطريقة التي تفضلينها، والتي تتمثل فيما يلي:

– 400 جرام عجينة كنافة.

– مذوب كوب من السمن.

– نصف كوب عسل.

– كوب سكر بودرة.

– كوب كريمة خفق ((شانتيه)).

– كوب حليب سائل.

– شرائح من المانجو مُقطعة إلى مكعبات.

طريقه تحضير كنافة بالمانجو والكريم شانتيه

يُمكنك إتباع طريقه عمل كنافة بالمانجو والكريم شانتيه لتحصلي على كنافة مميزة تقديمها لعائلتك، إذ تكون غنية الفوائد إضافة إلى طعمها الشهي اللذيذ، ويُسعدنا الآن تقديم طريقة عمل كنافة بالمانجو مًضاف إليها كريم شانيته، وتتمثل طريقة إعداده فيما يلي:

1- احضري وعاء وقومي بوضع عجينة الكنافة واسقيها بالسمن، وقومي بتقليبها جيدًا، بحيث تتشرب السمن تمامًا.

2- قومي بوضع عجينة الكنافة في صينية فرن، ثم ضعيها على نار متوسطة إلى هادئة، مع القيام بالتقليب، بحيث تأخذ اللون الأحمر.

3- قومي بوضع العسل على العجينة، بحيث يتجانسا تمامًا.

4- قومي بتحضير الكريمة من خلال وضع الكريم شانتيه في وعاء، ومن ثم أضيفي السكر البودرة والحليب.

5- قومي بخفق المكونات معًا لتحصلي على كريمة متماسكة.

6- قومي بفرد نصف كمية عجينة الكنافة في صينية، ثم ضعي طبقة من الكريمة، ومن ثم ضعي نصف كمية المانجو.

7- عليكِ بتكرار العملية السابقة للكمية المتبقية من المكونات، ومن ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة قبل تقديمها.

اقرأي أيضًا: طريقة عمل الكنافه بالجبنة والمانجو والنوتيلا والقشطة

طريقة عمل كنافة بالمانجو

طريقة عمل كنافة بالمانجو زي المحلات

يُمكنك عمل كنافة طيبة المذاق كتلك التي يتم إعدادها في المحلات، فنوضح لكِ في ضوء السطور التالية المكونات والمقادير التي يمكنك تحضيرها لتتمكني من اتباع طريقة عمل كنافة بالمانجو، وإليكِ مكونات عمل كنافة المانجو

مقادير عمل كنافة بالمانجو زي المحلات

-كنافة

– سكر

– مكسرات

– مانجو

– شربات

– كريم شانتيه

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو زي المحلات

1- يتم فرك الكنافة مع السكر والسمن، ووضعها داخل صينية، ومن ثم إدخالها إلى الفرن حتى تحمر.

2- قومي بتذويب بودرة الكريم في ماء مُثلج، بحيث يُصبح كريمة هشة وذلك باستخدام مضرب كهربائي.

3- قومي بتقطيع المانجو ووضعها في طبق التقديم، ومن ثم ضعي طبقة من الكنافة وعليها طبقة من الكريمة وكرري العملية، ويمكنك تزيين الكنافة بالكريمة والمانجو وتقديمها باردة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو للشيف حسن

الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية كما هو معروف، ويحرص الكثير على إعدادها بطرق مُختلفة وخاصة الكنافة بالمانجو والتي يشتد الطلب عليها خاصة في المناسبات والأعياد وكذلك في شهر رمضان ويمكنك  أيضًا التعرف على طريقه عمل الزلابيه والتي تعد من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع ويقبل الكثير على إعدادها في شهر رمضان، وبخطوات بسيطة يمكنك إعداد الكنافة بالمانجو في المنزل، و سنوضح في ضوء السطور التالية طريقة عمل كنافة بالمانجو للشيف حسن.

مكونات عمل كنافة المانجو للشيف حسن

– نصف كيلو كنافة.

– ملعقتان من السكر.

– ملعقتان كبيرتان سمنة سائحة.

– كريم شانتيه.

– مانجو مكعبات.

– كوب عصير مانجو.

– نصف كوب من البستي كريم بطعم المانجو.

– مقادير حشو كنافة المانجو.

طريقة تحضير كنافة المانجو للشيف حسن

يمكنك اتباع طريقة عمل كنافة بالمانجو للشيف حسن والتي تمتاز بخطواتها السهلة البسيطة، وتتمثل هذه الخطوات فيما يلي:

1- احضري بولة وقومي بوضع الكنافة (وتكون مفرومة)، ثم اتركيها في الهواء لتأخذ رطوبة.

2- قومي بإضافة ملعقتين من السكر، والقيام بالخلط، بحيث يندمج السكر مع الكنافة.

3- يتم إضافة ملعقتين من السكر، ومن ثم الخلط جيدًا.

4- احضري صينية وقومي بوضع الكنافة بداخلها، ثم قومي بالكبس جيدًا، ومن ثم ادخليها إلى الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.

5- عقب إخراج الكنافة من الفرن، يتم سقيها بالشربات وهي ساخنة، في حال  يكون الشربات ثقيل وبارد.

6- قومي بوضع البستي كريم في وعاء وأضيفي كوب من عصير المانجو، وقومي بالخلط جيدًا، ثم أضيفي كريم الشانتيه او كريم فريش، ويتم التقليب جيدًا ووضع الخليط في كيس الحلواني.

7- قومي بتزيين الكنافة بالخليط، ثم أضيفي مكعبات المانجو.

8- ضعي الطبقة الثانية من الكنافة ثم وضع الكريمة ومكعبات المانجو، ويمكنك سقيها بالشربات الثقيل البارد.

وفي ختام مقالنا نكون قد وضحنا طريقة عمل كنافة بالمانجو والتي تمتاز بخطواتها البسيطة السهلة، فيُمكنك إعدادها بكل سهولة، كما يمكنك عمل كنافة بالمانجو سالي فؤاد، إذ تمتاز طريقة كنافة بالمانجو بالبساطة وتمتاز لكنافة بصفة عامة بمذاقها الطيب الشهي، لذا وضحنا أكثر من وصفة لـ طريقة عمل الكنافة المحشية بالمانجو، موضحين كيفية تحضيرها بالطريقة نفسها التي يتم تحضيرها من خلالها في المحلات.